其实,不仅是内销市场的淘宝订单小,金融危机以来,外贸订单也出现了小订单越来越多、返单越来越少的趋势。很多海外企业在这个关键时刻都不再贸然下几万件的订单,基本上持谨慎保守的态度。
如何将“大腹便便”的传统加工厂改造成适应市场新需求的灵活型企业?关键词就是多品种、小批量。
以皮包厂为例,添加或置换新型的高科技数控机床,虽然能打破旧有的生产方式,一次剪裁切割出多个模型,但购置新机台的成本也不是每家加工厂都能承担的。除此以外,高科技设备也需要具备专业知识的员工来操作,因此对传统加工厂工人来说也是挑战。
归根结底,传统加工厂需要并且立刻可以开始实践的,就是转变观念。订单不论大小、不论内外,都应该认真对待,这也是衡量服务观念和服务质量是否先进的标准。
应对之策:第三种选择
两年前,在外贸生意利润缩水、订单量不断下滑的现实下,传统的代工企业开始参与到全新的电子商务供应链中去。对于代工企业来讲,转型主要有两个方向:一是紧跟互联网品牌的发展,接一些大电商的订单;二是打造自有品牌,利用电子商务实现内销。
两年过去了,大电商继续发力,规模较小但风格突出的淘品牌也不断涌现,传统加工厂尽管并未全然放开身心接受这“第三种选择”,但市场的新变化已经形成。
目前,加工生产企业的小订单生产主要存在的问题是:任务不均衡、品种繁多、常改单、交货期急、返工率大、成本难以控制等,而且受到人员素质低、激励效果差、人员流动率大的影响,运行稳定性差。
认真思考,上述问题其实大多由人为原因造成,因此,加工生产企业在积极调整思路适应小订单的同时,还要利用创新科技和信息化技术,提高生产效率,增加经济效益。
除此以外,加工生产企业应该有长远的目光,不再把自己紧紧锁定为制造者,而是具有自主创新能力、能够快速反应的供应平台,与蓬勃发展的电子商务紧密结合,探寻新颖的、能开拓网络市场需求的合作关系,实现真正的转型升级。
策略一:改变模式 打造电商供货平台
面对款多量少又需要快速反应的淘宝小订单,不论何种规模的加工生产企业,都需要加快转变生产模式,调整生产流水线和车间运作管理。
大批量生产的流水线具有低成本、高效率与高质量的传统优势,使得一般中等批量生产难以与之竞争,然而在“小批量、多样化”特色越来越显著的订单面前,小批量生产更能满足产品的创新性与独特性。
中国服装协会秘书长谢青表示,电子商务的单品供货平台优势越来越明显,比如葫芦岛泳衣集群的部分企业,采用这种模式已经取得了一定成效,就是让加工企业成为网络平台的供货商,甚至可以为这些淘品牌提供产品开发和创新。
“将加工厂转型为电子商务的供货平台,最重要的是改变模式,在不增加设备的前提下,改变生产线,有些企业已经做到了这一点。不增加一个人,不增加一台设备,反而提升了生产效率,不管是为淘品牌还是线下品牌服务,都要走多品种、小批量、快速反应的路线。”谢青说。